珈琲って何？（５）

    珈琲、紅茶、お茶、お酒は贅沢品というレッテルを貼られているけど、習慣性も手伝って、家計と照らし合わせて消費していると思う。飲まなくても生きていけるけど、無いとがっかりして、活力が湧かない。

　この活力という意味ではこの珈琲は他の飲み物より秀でている様に思うのはひいき目やろか？と言うのも、珈琲を飲む時にフレッシュや砂糖、生クリーム等を入れたりするのは、紅茶も同じやけど、飲みながら食べるものが、パンであったり、ケーキであったりと、食事にも、デザートにもよく馴染む。そういう意味では、どちらかと言うと、朝食によく合う飲み物と言うことかなあ。